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CUCINA 全新夏日甜品系列
馬哥孛羅香港酒店的糕餅總廚Ryan Zimmer,為CUCINA 設計了一系列賣相精緻的甜品以迎接夏日。
Ryan 主理的夏日甜品,為您帶來耳目一新的清新感覺。Ryan 設計的檸檬蛋糕(Lemon Cake)以西西里的檸檬特製,配以檸檬酪醬、自家製士多啤利及大黃醬,再伴以特製的北海道牛奶雪糕同吃感。
朱古力奶油小圓餅 (Chocolate Profiterole)定必受到一眾朱古力迷歡迎。此甜品由多款朱古力甜點拼合而成,包括注滿Piedmont 榛子吉士的香脆朱古力小圓餅、香濃朱古力蛋
糕、海鹽焦糖、小麥雪糕,以及由頂級意大利Amedei 朱古力所製成的朱古力湯。不同款式、甜度的朱古力甜點,給賓客帶來不同的味覺享受。
CUCINA 推出共六款的夏日甜品,除了朱古力奶油小圓餅 (Chocolate Profiterole, $98)、檸檬蛋糕(Lemon Cake, $98)及提拉米蘇 (Tiramisu, $98)外,還有意式奶凍 (Panna Cotta, $98) 、焦糖蘋果(Caramel Apple, $98)、及脆米布甸(Rice Pudding, $98)。甜品由即日起至八月於馬哥孛羅香港酒店六樓的著名意大利餐廳CUCINA 供應。
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